3 /5 Có IT: Sau một ngày công tác “quần quật” ở Bình Thuận, bụng đói meo mà được đồng nghiệp kéo thẳng tới Nhà hàng Biển Đông thì đúng là trúng mánh! Quán nằm ở số 126/1 Lê Lợi, phường Hưng Long, hơi khuất một chút nhưng vừa đặt chân tới là nghe mùi hải sản nướng thơm “nức mũi”, biết ngay tới đúng chỗ rồi!
Bàn tiệc tối hôm đó đúng chuẩn “bữa tiệc biển khơi” luôn. Mực lá hấp gừng thì thịt dày, giòn sựt, gừng lát mỏng thơm nồng, chấm mắm gừng là muốn “ngất ngay”. Xì lòng hấp – món này nghe lạ tai chớ ăn vô mới thấy ngon tới lạ, ngọt thanh, không tanh tẹo nào. Ghẹ hấp thì chắc nịch, tách càng ra là thịt trắng nõn nà, ngọt tự nhiên khỏi chê.
Sò điệp với xót dương nướng mỡ hành là hai món “chốt đơn” cực kỳ bén. Mỡ hành béo thơm, thêm chút đậu phộng rang giòn rụm, vừa bỏ vào miệng là thấy xuýt xoa. Cá bống đục nướng cuốn bánh tráng rau sống, chấm mắm me là ăn “quên đường về”. Món “đỉnh của chóp” chắc là tôm mũ ni nướng, thịt tôm chắc nịch, thơm lừng, vừa béo vừa ngọt – đúng chất đặc sản vùng biển.
Không gian quán mộc mạc, nhân viên vui vẻ, phục vụ lẹ làng. Ăn xong no căng bụng mà lòng vẫn còn lưu luyến hương vị biển. Ai có dịp ghé Phan Thiết mà bỏ qua Biển Đông là tiếc lắm à nghen!