Aprajita Singh Nơi này mang đậm chất địa phương và chân thực nhất có thể. Chỉ toàn người địa phương, và hầu như không ai hiểu tiếng Anh, nhưng điều đó lại càng làm tăng thêm nét quyến rũ. Nhờ Google Translate, việc giao tiếp trở nên khá dễ dàng, và nhân viên rất kiên nhẫn và chu đáo bất chấp rào cản ngôn ngữ.
Một điều cần lưu ý ở đây là đồ ăn – cả chất lượng và số lượng đều tuyệt vời. Khẩu phần ăn khá hào phóng, vì vậy điều quan trọng là phải gọi món cẩn thận, đặc biệt nếu bạn không quá đói. Thức ăn tươi ngon, được chế biến kỹ lưỡng, và rõ ràng là dành cho những người thích ăn no chứ không phải để phục vụ khách du lịch.
Tuy nhiên, nơi này chắc chắn không dành cho tất cả mọi người. Thực đơn bao gồm các loại thịt như thịt chó, lươn, ếch và các món đặc sản địa phương tương tự. Nếu bạn không thoải mái với những loại thức ăn này, bạn có thể cảm thấy khá khó chịu khi ở đây, vì đây là một quán ăn địa phương chính hiệu, không hề cố gắng phục vụ sở thích của khách du lịch. Tuy nhiên, nếu bạn cởi mở, tò mò về ẩm thực vùng miền và sẵn sàng bước ra khỏi vùng an toàn của mình, nơi này có thể mang đến một trải nghiệm thực sự đáng nhớ.
Cá nhân tôi thì rất thích. Tính chân thực, không khí địa phương, những món ăn truyền thống không hề che đậy và bầu không khí chung đã tạo nên một trải nghiệm nổi bật đối với tôi. Đó là kiểu nơi bạn đến không chỉ để ăn mà còn để trải nghiệm cách người dân địa phương thực sự dùng bữa – mộc mạc, chân thực và hoàn toàn không bị biến tấu.
