TÂY BẮC QUÁN TẠI ĐÀ LẠT. ( CÁ NƯỚNG CƠM LAM GÀ NƯỚNG). - (Food Lâm Đồng)

5 /5 Thắng Phạm: Chị Chủ rất dễ thương , mang lại cảm giác ấm cúng gia đình . Mình đặt đồ ăn trước . Nhưng vì 1 số trục trặc nên tới trễ 1 tiếng , Chị Chủ vẫn hỗ trợ hết mình . Đồ ăn ngon , hợp khẩu vị . Gà nướng giòn chắc thịt kèm cơm lam ngon tuyệt vời , heo tộc là món chắc chắn mọi người không thể bỏ qua . Quán Ăn bán khá rẻ và sạch sẽ . 10đ cho chủ nhà dễ thương .

5 /5 Ha Pham: Lần đầu mình ghé ăn ở quán. Nhân viên phục vụ và nhận đặt món khá vui vẻ và lịch sự. Tư vấn đặt món khá chu đáo và chi tiết. Tuy nhiên lên add friend trên zalo với chủ quán để đặt món trước khi tới ăn. Vì đồ ăn sẽ bắt đầu chế biến khi được nhận đặt món, nên món ăn khá tươi và ngon. Mình gọi món gà nướng, thịt lợn rừng nướng, thịt nai nướng, cơm lam, và 1 món canh. Đồ ăn khá ngon và tươi, ăn với muối ớt xanh và muối mắc khén hạt dỗi. Mọi người nên gọi nước atisô đá nhé. Uống khá ngon và thơm. Tuy nghiên lúc mình tới thì quán đang sửa chữa và xây dựng lại nên không gian và bàn ăn không được tươm tất và sạch sẽ.

5 /5 Minh Trang Pham: Đến quán theo gợi ý từ GG maps. Chạy mấy km qua đèo là tới. Gia đình mình tới thì có chú cún nhỏ dẫn đường, 2 đứa nhỏ thích lắm. Hôm qua gia đình bao nguyên quán, chị chủ làm đồ ăn mà chu đáo hỏi từng chút một. Do mình tới mà ko báo nên chị có nói đợi nướng gà tầm 30-40’. Trong thời gian chờ cả nhà quánh Uno nên cũng thấy lẹ. Đồ ăn ra thì hơn cả mong đợi. Mình kêu 1/2 con gà nướng, 6 ống cơm (ăn no kinh khủng vẫn dư 1 ống), 1 dĩa thịt nai nướng, 1/2 con cá tầm nướng. Cả nhà 2 người lớn 2 con trai ăn no lắm. Ai thích ko khí thoáng đãng, bình dân ghé ủng hộ chị chủ và trải nghiệm hương vị nướng Tây Bắc ngon tuyệt vời nha. ❤️

5 /5 Vĩ Phan: Mình có dịp ghé quán đặc sản Tây Bắc (gà nướng – heo rừng nướng) này vào khoảng gần 1h trưa, Quán làm đồ theo đơn đặt trước nên món ăn lên chậm, bù lại rất tươi và chất lượng. Mọi người nên add Zalo chị chủ để đặt món trước, đặc biệt là gà nướng, sẽ đỡ chờ hơn nhiều. Món gà nướng là điểm sáng nhất: da ngoài giòn, thịt bên trong mềm, ngọt thịt, gia vị ướp vừa miệng, ăn không cần chấm vẫn ngon. Cơm lam nướng thơm mùi nước cốt dừa, bên ngoài nướng giòn cháy cạnh, bên trong dẻo; ai thích ăn mềm hay giòn đều có thể dặn trước. Thịt heo rừng nướng dùng chung gia vị kiểu Tây Bắc (mắc khén, hạt dổi), mùi rất đặc trưng, ăn có cảm giác tê nhẹ đầu lưỡi nhưng không cay, em bé 3 tuổi nhà mình vẫn ăn được. Canh cải xoong ngọt, thơm, chỉ hơi ít rau một chút. Nhóm bạn mình đi 5 người , gọi nửa con gà nướng, 4 ống cơm lam, 1 tô canh và 1 dĩa heo rừng nướng, tổng bill hơn 400k, ăn no phủ phê, thấy giá rất hợp lý. Chị chủ quán cực kỳ có tâm, hỏi han khách thường xuyên, tư vấn món kỹ, rất dễ thương. Quán nhỏ, ít nhân viên nên mọi người chịu khó chờ, đổi lại là đồ ăn làm kỹ, đúng chất. Bonus là mấy em chó trong quán hiếu khách, ngoan và rất dễ thương. Không gian quán mộc mạc, có thời điểm đang sửa chữa nên chưa quá chỉnh chu, nhưng chất lượng đồ ăn và sự nhiệt tình của chủ quán bù lại hoàn toàn. Nếu có dịp quay lại Đà Lạt, mình chắc chắn sẽ quay lại quán này. Rất đáng thử cho ai thích ẩm thực Tây Bắc đúng vị.

5 /5 Trần Lê Khánh (Johnny Tran): Quán ngon, đồ ăn chất lượng chị chủ siêu dễ thương có tâm và nhiệt tình. Ham học hỏi & cải thiện. Quán ở số 27 đèo mimosa ( hoặc nói cây xăng mimosa cũ chạy lee Một chút thì tài xế taxi dễ Kiếm hơn) *** nhớ dặn trước để món gà nướng nhanh hơn. Nước chấm chẩm chéo , muối ớt xanh chấm gà rất hợp, cá tầm nướng cũng ngon. Mọi ng nên thử Chi phí hợp lý: Tổng chi phí 9 ng mình: 1 triệu 8 (có lẻ) 2 con gà, 2 dĩa heo mọi nướng, cá nướng, trà atiso nóng, 6-8 ống cơm lam, 2 salad, 1 phần canh, 2 rau muong xao Mắc mưa vội quá với đồ ăn ngon quá nen ko kịp chụp lại nhưng chất lượng. Chúc quán ngày càng đông khách hơn.